Det svinger når Ahmad fra Syria byr på falafel, shawarma og sine helt egne spesialiteter. Før han kom til Norge i 2015 hadde drev han egen restaurant i Jordan. Nå vil han lage mat i den røde matboden på Lager11!
Kontaktinformasjon:
midtosten.bestilling@gmail.com
- 939 72 515
Meny
| Shawarma kebabrull
Brød, salat, tomat, løk, persille, saus Tilbehør: - chips 20kr Allergener: Hvete, egg, melk, sennepsfrø | 80kr |
Shawarma kyllingrull Brød, salat, tomat, agurk, saus Tilbehør: - chips 20kr Allergi: Hvete, egg, melk, sennepsfrø | 80kr |
| Falafelrull
Brød, salat, tomat, mynte, agurk, persille, saus (tahini, kikerter) Tilbehør: - chips 20kr Allergi: Hvete, sesamfrø | 80kr |
| Midtøsten spesial
Vårrull med grønnsaker, vårrull med kylling, falafel, hummus, mutabal, salat Allergener: Hvete, sesam | 80kr |
| Arabisk Salat Tomat, agurk, tortilla, gulrot, persille, olivenolje, rødkålsalat, krydder Allergener: Hvete | 65kr |
| Hummus spesial Hummus, dønerkjøtt, kikerter, tomat, persille, krydder, jalapeno Allergener: sesamfrø Glutenfri | 80kr |
| Vårrull - med grønnsaker - med kylling Allergener: Hvete | 15kr |
| Hummus
Kikertdipp Allergener: Sesam | 15kr |
| Mutabal
Grillet aubergine m/tahini og hvitløk Allergener: Sesam | 15kr |
| Kubbe
Kjøtt og løk rullet i bulgur Allergi: hvete | 35kr |
| Chips | 20kr |
| Kyllingsaus
Egg, melk, rømme, kefir, krydder Allergener: Hvete, egg, melk, sennepsfrø | 20kr |
| Tabbouleh
Tomatsaus med bulgur og persille | 20kr |
Kebabsaus Egg, melk, rømme, kefir, krydder Allergener: Hvete, egg, melk, sennepsfrø | 20kr |
| Falafelsaus
Allergener: Sesam | 20kr |
| Sterk saus | 20kr |
| Hvitløkssaus Allergener: Egg, melk, kefir, rømme, krydder | 20kr |
*All mat fra Mat fra Midtøsten er halal.
