Bui Bui byr på bánh mì, som er deilige baguetter med særegent, tradisjonelt fyll som er vanlig i vietnamesisk street food.
Kontaktinformasjon: builetrongtoan@hotmail.com - 942 65 398
Thit heo Baguette med svin marinert i BBQ-saus, dampede kjøttboller og vietnamesisk pølse. Serveres med koriander, syltet gulrot og daikon, agurk, vårløk og majones. Allergener: Hvete, egg, soya, fisk, sesamfrø, sulfater og bløtdyr | 85kr | |
| Thit ga Baguette med sitrongress og marinert kylling. Serveres med koriander, syltet gulrot og daikon, agurk, vårløk og majones. Allergener: Hvete, egg, soya, sesamfrø, sulfater og bløtdyr | 85kr | |
| Chay
Baguette med sitrongress og marinert seitan (proteinkilde av hvetegluten). Serveres med koriander, syltet gulrot og daikon, agurk, vårløk og majones. Allergener: Hvete, egg, soya, sesamfrø og sulfater VEGETAR | 85kr | |
| Pho Nuddelsuppe av oksekraft. Serveres med hjemmelagde kjøttboller av storfe, høyrygg og ytrefilet Allergener: Egg, gluten, melk, sausen inneholder soya | 85kr | |
| Vårruller vegetar Bønner, potet, gulrot, glassnudler, svart sopp, maniok Egg, gluten, melk, sesam, sausen inneholder sulfitt VEGETAR | 85kr | |
| Vårruller Hjemmelagde vårruller med storfekjøtt, serveres med sursøt saus Allergener: Egg, gluten, melk, sausen inneholder sulfitt | 85kr |
